是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋肉糜汤的做法

点击查看大图

皮蛋肉糜汤

浏览 12.5万 · 收藏 3791

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

肉糜 100克

、

皮蛋 1个

、

生姜几片

、

盐适量

、

生抽半勺

、

蚝油半勺

、

淀粉 1勺

、

开水一杯

、

油一丢丢

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
肉糜，皮蛋
步骤2/14 点击查看大图
肉里加入，1克盐，半勺生抽，半勺蚝油，1勺淀粉
步骤3/14 点击查看大图
加一点清水，把肉馅搅拌一下
步骤4/14 点击查看大图
在炖罐里倒一点点油
步骤5/14 点击查看大图
把肉馅放在罐子里，压平点
步骤6/14 点击查看大图
罐子放进水开的锅里，炖10分钟，为了让肉定型
步骤7/14 点击查看大图
在往里加入开水
步骤8/14 点击查看大图
加入剥好的皮蛋，加一点盐
步骤9/14 点击查看大图
把罐子放入锅中，炖20分钟左右
步骤10/14 点击查看大图
炖煮中
步骤11/14 点击查看大图
炖煮好的炖罐
步骤12/14 点击查看大图
把汤倒入汤碗里
步骤13/14 点击查看大图
皮蛋Q汤，汤汁浓郁鲜美
最后一步点击查看大图
搭配点蒸饺或其他主食，美味可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-19

换个做法

皮蛋肉糜汤的相关分类

下酒菜荤菜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹山楂更多

皮蛋肉糜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许