老豆腐
人生有三苦 打铁撑船磨豆腐 吃不了生活的苦，何来的甜哇。
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步骤1/15
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黄豆提前泡发
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步骤2/15
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加入山泉水
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步骤3/15
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豆浆机工作模式
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步骤4/15
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倒出来 拿纱布袋隔着倒入锅里
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步骤5/15
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豆渣不要丢了可以种花种菜 可以吃
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步骤6/15
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开火煮沸 捞出浮沫
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步骤7/15
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准备卤水
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步骤8/15
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冷水化开
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步骤9/15
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豆浆放凉80%热温即可 捞出豆腐皮吃啦
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步骤10/15
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倒入调好的卤水 高冲
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步骤11/15
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静置 一会就好了 成豆花啦
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步骤12/15
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舀出来放入磨具里 纱布打湿垫底
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步骤13/15
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这样子滴 下面水不要了
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步骤14/15
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上面压重物 时间久一点老豆腐 短一点嫩豆腐
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最后一步
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出炉啦 非常有嚼劲不会散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-10
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