麻辣鲜香！热气腾腾家常暖锅，任意食材都好吃！
浏览 3.4万 · 收藏 2763
将做法保存到手机
是日小雪，已进入冬天的第二个节气。冬季养生的「去寒就温」主张我们穿得暖烘烘，吃得热乎乎！一锅热气腾腾的【麻辣香锅】是首选：你喜欢的任意食材都可以放进来，麻辣鲜香巨过瘾！冬藏，藏的意义是让身体不要过度消耗，趁着这个时候吃好喝好睡好，养精蓄锐吧！ 愿你和家人冬日安康温暖！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕切厚片，菜花撕大朵，午餐肉切厚片。各种蔬菜处理时尽量大一些，在炒制过程中不易破碎。
-
步骤2/4
点击查看大图
焯菜的沸水中放入适量盐增加底味，将所有蔬菜按照易熟的程度，先后煮至蔬菜9成熟，控水备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
选择大一些的锅煸炒鲜虾，炒出虾油后盛出备用，继续用虾油炒香午餐肉片后盛出备用。
-
最后一步
点击查看大图
用锅中底油炒香麻辣火锅底料，全程保持中小火，炒出香味后加入蔬菜，翻炒后加入肉类，用花雕酒和适量酱油调味，出锅前撒芝麻和香菜点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-22 · 北京市
换个做法
麻辣鲜香的相关分类
麻辣鲜香的相关推荐
-
家庭简易三明治
14516人看过 -
凉拌苏子叶（熟版）
41427人看过 -
春日尝鲜｜清新素食蒸菜团🥬手不沾面教程‼️
57402人看过 -
#夏日素食#凉拌苏子叶
797910人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#零失败版豆角焖面
164184人看过 -
宝宝爱吃～肉末酱烧茄子
5342550人看过 -
#换着花样吃早餐#营养丰富的煎饼果子～
440823人看过 -
农家小炒～豆角炒肉
213172人看过 -
改良版煎饼果子，完美
314441人看过 -
时蔬炒玉米面贴饼子
23065人看过 -
麻辣香锅
101435943人看过 -
香飘飘烤排骨
2352350人看过
