避风塘炒虾
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步骤1/9
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基围虾,去虾头虾线,处理干净
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步骤2/9
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葱姜胡椒粉腌制一下
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步骤3/9
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把腌制的汤汁倒掉,放玉米淀粉裹上
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步骤4/9
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锅中倒入宽油,油温六成热依次下入虾
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步骤5/9
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炸至酥脆捞出
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步骤6/9
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锅中不用放油,下面包糠小火炒炒干水分,炒出香味
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步骤7/9
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倒入炸好的大虾
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步骤8/9
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倒入配料,青红辣椒丁,洋葱丁,调味放少许椒盐 翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香,酥,脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-26
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