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韩式排骨炖年糕

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简单快乐樱桃

春天做的青梅汁，冬天用青梅汁做了韩式泡菜，也就是辣白菜。天冷了，用青梅汁炖一锅热乎乎的排骨年糕，微辣酸甜可口很下饭，吃完身上暖和和的。
食材清单 加入采购清单
猪排骨 1000克
、
胡萝卜 半根
、
生姜 3片
、
大蒜 5瓣
、
年糕 500克
、
韩式辣酱 2勺
、
白砂糖 2勺
、
泡菜 150克
、
青梅汁 100克
、
辣椒粉 2勺
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
苹果切成丝 1个
、
梨切成丝 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-27 · 江苏省

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