隆江猪脚饭（料理机版）
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步骤1/6
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猪肘浸泡后焯水！特意选择了蹄膀上面那一节
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步骤2/6
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锅中放油加糖炒糖色，将猪肘入锅煎上色
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步骤3/6
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加入生抽，老抽让猪肘粘满酱油颜色
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步骤4/6
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加入姜片，香叶，八角，小茴香和丁香放入调味袋中，加入清水，放一勺大地鱼粉！料理锅盖上锅盖，中火炖至一个小时，设置定时器，等待提示音
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步骤5/6
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用筷子戳一下，肉质软烂了！中火收汁
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最后一步
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开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-30
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