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土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉

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食材清单加入采购清单

牛里脊 500克

、

土豆 1个

、

大葱 1段

、

生姜 1小块

、

老抽 15g

、

食用油适量

、

盐适量

、

八角 2个

、

香叶 2片

、

蚝油 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
准备好大料
步骤3/10 点击查看大图
牛肉切成块，浸泡15分钟以上，泡出血水清洗干净备用
步骤4/10 点击查看大图
土豆和胡萝卜去皮切成块，备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅内加植物油，放入大料爆出香味
步骤6/10 点击查看大图
加入牛肉
步骤7/10 点击查看大图
加老抽和蚝油翻炒三分钟左右
步骤8/10 点击查看大图
加温水2升左右小火煮50分钟。
步骤9/10 点击查看大图
再加入土豆块和胡萝卜，加适量的盐煮15分钟左右
最后一步点击查看大图
土豆烧牛肉做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-05

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