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下饭早餐鸡蛋炒馒头丁！满足全家人的胃

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剩馒头的做法有很多，这是我们家比较喜欢的吃法，早餐五分钟就能吃上，鸡蛋和馒头完美融合，每一口都是嘎嘎香❤️ 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

馒头 1个

、

鸡蛋 1个

、

小葱 3根

、

火腿肠 1根

、

盐 1克

、

烧烤料 2勺

、

甜椒粉（可不放） 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备火腿肠，馒头，鸡蛋，小葱
步骤2/6 点击查看大图
馒头切块，鸡蛋打散放进去混合均匀，火腿肠，小葱改刀
步骤3/6 点击查看大图
少许油，鸡蛋煸炒上色，火腿肠煎一下混合
步骤4/6 点击查看大图
放盐，烧烤料，甜椒粉，小葱，翻炒两下出锅
步骤5/6 点击查看大图
烧烤味的，很香，有食欲
最后一步点击查看大图
不用菜就能吃一大碗，馒头是发面的，也好消化，配上一碗汤，一顿早餐搞定，热乎乎的，很舒服

小贴士

1.馒头最好是凉的 2.烧烤料是咸的，盐要少放，甜椒粉不辣，起个上色增香的作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-06

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