冬日墨鱼干鸡汤
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步骤1/12
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墨鱼干清洗很浸泡一小时以上
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步骤2/12
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撕去黑膜，去掉墨鱼骨，切成块
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步骤3/12
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把鲜鸡剁成块
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步骤4/12
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锅加冷水鸡块下锅焯水，去血沫。捞出放温水清洗控水备用
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步骤5/12
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锅烧油放几片姜片煸香下墨鱼骨翻炒
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步骤6/12
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加入鸡块翻炒均匀
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步骤7/12
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加足量的热水，大火煮开煮20分钟左右
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步骤8/12
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倒入砂锅中火炖煮
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步骤9/12
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炖一个半小时左右鸡汤发白浓郁
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步骤10/12
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加白胡椒粉 食盐调味即可
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步骤11/12
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无添加剂科技鸡汤
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最后一步
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暖心又暖胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-06
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