奶油蘑菇汤
想吃૮₍ᵔ⤙ᵔ ₎ა在豆果美食搜奶油蘑菇汤,照着第一个菜谱做的
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步骤1/6
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由于没有培根所以我用了火腿肠,培根应该更好吃
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步骤2/6
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黄油锅里化,小火!!!然后把切好的配菜放里头炒炒,炒蘑菇发软就差不多了
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步骤3/6
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菜炒好了盛出来,刷锅再放一块黄油炒面粉儿,这步特别容易糊,这已经是我炒的第二次面粉,我压根不敢炒啊,小火趁黄油化加面粉抄抄两下就赶紧加水,使劲搅拌稀了,别有面疙瘩了,有疙瘩你压压。反正就是可以加点水加点面粉就煮吧,还要不停搅拌,防止糊锅结块,然后加稀奶油(或者牛奶),自己看程度,我是怕不够浓又加了点面粉哈哈
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步骤4/6
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完了咕嘟咕嘟小火烧开了以后就把抄好的配菜放进去搅拌,加点盐巴,黑胡椒,煮煮
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步骤5/6
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盛出来还真挺像那么回事哈哈哈
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最后一步
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一个人喝一锅有点腻,但是很满足嘿嘿
全程小火啊,一点不敢大力出奇迹啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-07 · 江苏省
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