彩色猫耳朵
冠利白葡萄酒醋:使用日晒充足的白葡萄,完全微生物发酵酿制而成的。葡萄酒经过至少六个月的陈酿,使其口感柔顺,清香浓郁,酸度6°。适合搭配沙拉,也可以用作中式凉拌菜、炒菜、炖肉等。酒醋香味给中式凉拌菜加上了很好的风味。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:干香菇、干木耳和腐竹泡发;
-
步骤2/8
点击查看大图
将胡萝卜汁、抹茶粉、蝶豆花茶、水、面粉、盐揉成团;
-
步骤3/8
点击查看大图
擀成4mm厚的面片,切成1.5cm的块,搓成猫耳朵,下锅煮熟备用;
-
步骤4/8
点击查看大图
大蒜去皮拍一下,木耳、香菇和胡萝卜切丝,线椒和腐竹切小块;
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅下油,放大蒜线椒炒香,加入胡萝卜、木耳、香菇混合翻炒;
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入清水和腐竹煮开,冠利白葡萄酒醋、盐和酱油调味;
-
步骤7/8
点击查看大图
加入水淀粉勾芡,浇在做好的猫耳朵上;
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷儿~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-10 · 山西省
彩色猫耳朵的相关分类
彩色猫耳朵的相关推荐
-
埃及美食-塔尼尼Tahini酱
112848人看过 -
#营养小食光#糖醋茄子拌饭
867840人看过 -
冬日甜蜜:玫瑰红糖醪糟粉子#网红美食我来做#
386599人看过 -
五福临门坚果饼干
154367人看过 -
香哭隔壁家的葱油淋鸡(快手家常菜)
75270人看过 -
杏皮茶(杏皮水)
22815人看过 -
新良黑全麦面粉-三鲜猫耳朵汤
165821人看过 -
像瀑布一样!细滑拉丝的鲜奶麻薯
84102人看过 -
自制酸酱——快手TarTar sauce(塔塔酱)
58316人看过 -
山药糕
97955人看过 -
南乳饼
91872人看过 -
冬日里的热带美味—泰式打抛猪肉末饭
153753人看过