老味萝卜条
我是一半加辣椒面，另一半没放，根据自己口味加减调料
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步骤1/6
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两个白萝卜洗净
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步骤2/6
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不用去皮切条，别太厚，我这有点厚了
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步骤3/6
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放盐用手抓匀，两小时后挤水
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步骤4/6
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太阳下晒蔫，时间不一定得看天
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步骤5/6
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第一晚收起来盖个盘子，保鲜膜封上拿个重物，我放一大桶洗衣液，压一夜又能出好多水，明天继续晒
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最后一步
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加那三种调料，能吃辣的加辣椒面，有条件的喷点高度白酒，装瓶或食品袋系上口放冰箱保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-11
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