手指饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
将蛋清、糖25克和玉米淀粉放在盆中,用电动打蛋器搅打。
-
步骤2/10
点击查看大图
先低速再用最高速。
-
步骤3/10
点击查看大图
达到8分发的状态。
-
步骤4/10
点击查看大图
九分发状态,可以转二档搅打。
-
步骤5/10
点击查看大图
一直打纹路清晰,到提起打蛋器,有一个小尖角即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋黄中加剩余的糖用原来的打蛋器搅打,打至发白,分两次加入蛋清中,用电动打蛋器搅拌均匀,也可以将蛋黄直接加到蛋清中,用电动打蛋器搅打均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
筛入低筋面粉搅匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
全部搅好状态
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入裱花袋。
-
最后一步
点击查看大图
将面糊一条条的挤到烤盘上,风炉150度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-19 · 吉林省
手指饼干的相关分类
手指饼干的相关推荐
-
浴缸吐司
6091人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9433220人看过 -
#奇妙烘焙屋#手指饼干
166176人看过 -
酸白菜
606750人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9921343人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖#棉花糖版#
1072070人看过 -
老式面包
14016人看过 -
老式面包
273006人看过 -
10寸戚风蛋糕
697262人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#迷你泡芙
98722人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1378069人看过 -
面包机面包
154678人看过