云南菜～马刺根炖鸡
云南人这个季节的补品，今年杀猪饭里流行的菜，马刺根炖猪排骨，炖鸡，炖牛排骨，香喷喷滴，满满的山野味道。
-
步骤1/12
点击查看大图
好的马刺根这样的粗壮肥硕
-
步骤2/12
点击查看大图
洗马刺根用小刀刮洗干净 切片 段都可以
-
步骤3/12
点击查看大图
接水
-
步骤4/12
点击查看大图
着急高压锅炖 10分钟 不着急 慢慢炖 鸡倒入锅里
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入姜片
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入马刺根
-
步骤7/12
点击查看大图
加入水
-
步骤8/12
点击查看大图
文火慢炖
-
步骤9/12
点击查看大图
加入盐
-
步骤10/12
点击查看大图
煮成这样就好了
-
步骤11/12
点击查看大图
盛出
-
最后一步
点击查看大图
配上蘸水 自己喜欢什么就配什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-05
马刺根炖鸡的相关分类
马刺根炖鸡的相关推荐
-
云南菜～木瓜魔芋
13199人看过 -
云南菜～青椒炒油底肉
14568人看过 -
云南菜～佤味猪皮（佤族）
10713人看过 -
云南菜～薄荷油豆腐牛肉汤
15138人看过 -
云南百花宴～干椒老鸹（瓦）花
7672人看过 -
云南春日宴～豆米蒸肉（大理）
27587人看过 -
云南菜～蜂蜜苦荞粑粑（彝族）
14995人看过 -
云南菜～水腌菜拌猪皮
7831人看过 -
云南野生菌宴席-韭菜花炒白参
16066人看过 -
云南孔雀宴～傣味佐料砂锅涮牛肉
17029人看过 -
云南百花宴~吊兰麦冬汤
41068人看过 -
云南菜~火腿泥蒿
39579人看过
