风干腊鲫鱼
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步骤1/7
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鲫鱼去鳞，去腮，背上开刀，清洗干净，风干水分
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步骤2/7
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同上
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步骤3/7
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花椒麻椒胡椒，磨粉
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步骤4/7
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备用
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步骤5/7
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小火炒出香味，放凉备用
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步骤6/7
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风干水分的鲫鱼，洒上白酒，再均匀的撒上料盐
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最后一步
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放置通风，照晒的地方晾置！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-07 · 河南省
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