外酥里嫩秒杀KFC的脆皮炸鸡✨超好吃
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅剪开切好,洗干净厨房纸吸干水分
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶,姜蒜、白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖、味精,盐腌制至少两小时,隔夜最好
-
步骤3/9
点击查看大图
裹粉:低筋面粉或者普通面粉,玉米淀粉,土豆淀粉,黑胡椒粉,味精、盐、蒜粉、洋葱粉、姜黄粉,小苏打搅拌均匀的
-
步骤4/9
点击查看大图
拿出100g裹粉,加入150g水搅拌均匀,起锅烧油
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡从牛奶中捞出,放入裹粉面糊中
-
步骤6/9
点击查看大图
放入裹粉中均匀沾粉,手尽量不要碰到非干粉处
-
步骤7/9
点击查看大图
筷子拉出白色长线即可下裹好面粉的鸡,记得抖掉多余面粉
-
步骤8/9
点击查看大图
大火三分钟转中火五分钟捞出
-
最后一步
点击查看大图
比kfc好吃,外酥里嫩的炸鸡就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-11
脆皮炸鸡的相关分类
脆皮炸鸡的相关推荐
-
日式高汤✨日式料理汤底
73129人看过 -
蜜豆卷
32275人看过 -
梅菜肉包子✨嘎嘎好吃
13514人看过 -
【超好吃】酥脆的圣诞饼干✨
155495人看过 -
辣椒炒肉✨不输费大厨辣椒炒肉
11485人看过 -
东北麻辣烫✨好吃到连汤都剩不下
1440人看过 -
老式溜肉段✨外酥里嫩新手教程
10935人看过 -
电烤箱烤翅
176681人看过 -
东坡肉✨肥而不腻✨入口即化
6509人看过 -
黄油年糕✨蛋糕店很大风✨外酥里糯
17101人看过 -
吉野家✨完美复刻小牛饭
71035人看过 -
超级好吃的减脂土豆泥
10748人看过