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椰香凤梨海鲜饭的做法

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椰香凤梨海鲜饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

米饭适量

、

鲜虾适量

、

胡萝卜适量

、

甜玉米适量

、

盐少许

、

菠萝一个

、

青豆适量

、

椰子油适量

、

鸡蛋一个

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，大米，菠萝，胡萝卜，柠檬，大虾，玉米粒，青豆粒，油，椰子油，（我用的是椰子油，觉得跟这个饭更配）
步骤2/12 点击查看大图
把新鲜的菠萝切开
步骤3/12 点击查看大图
把菠萝肉取出，切成小块，菠萝的壳子留着用来装饭
步骤4/12 点击查看大图
鲜虾，去壳用柠檬汁腌一下，然后焯水备用
步骤5/12 点击查看大图
锅中放入椰子油
步骤6/12 点击查看大图
用椰子油炒鸡蛋，把鸡蛋炒碎，盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
蔬菜粒也炒一下盛出备用
步骤8/12 点击查看大图
蔬菜和鸡蛋准备好了
步骤9/12 点击查看大图
锅中放入椰子油，准备炒米饭
步骤10/12 点击查看大图
放入米饭，炒米饭加盐。
步骤11/12 点击查看大图
所有的配料虾，蔬菜，还有菠萝一起翻炒
最后一步点击查看大图
好吃的椰香海鲜饭就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-14 · 北京

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