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蒜香黄心菜

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食趣先森

黄心菜又叫卷窝菜，有的地方还叫菊花菜，其富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。经常食用，可以润肠排毒、通利大便，起到预防和缓解便秘的作用，还可以预防肠癌的发生。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
黄心菜 4颗
、
葱姜蒜 适量
、
食用油 适量
、
生抽 半勺
、
盐 少许
、
香醋 半勺
、
芝麻油 1勺
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

帮和叶分开炒会好一点，如果一起下锅，等帮熟了估计叶已经成泥了！还有盐要控制好，少一点口感甜甜的，超级好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-22 · 江苏省

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