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年年有余八宝饭的做法

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年年有余八宝饭

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在中国人的年夜饭餐桌上，八宝饭是必不可少的传统美食。舌尖上的年味八宝饭，它不仅是一道美食，更承载着丰富的文化，也是人们对美好生活的期盼和祝福的象征。参与活动: #传年夜饭领现金#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米半碗

、

红枣适量

、

葡萄干适量

、

红糖适量

、

其他食材自行搭配

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米提前半小时泡发，其他食材可按照个人口味自行搭配。
步骤2/7 点击查看大图
碗底刷油，再放上红枣和葡萄干等食材，然后铺一层糯米。
步骤3/7 点击查看大图
然后就这样一层红糖一层糯米的铺，但是切记不能铺满，铺2/3就可以了。
步骤4/7 点击查看大图
加入开水，大概没过米2厘米就可以了。
步骤5/7 点击查看大图
再次冷水上锅，水开后大火蒸约30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
揭盖后稍稍放凉，倒扣脱模即可。
最后一步点击查看大图
色泽油亮，糯米软糯香甜，分享这份甜蜜与温馨。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-24

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