年年有余八宝饭
在中国人的年夜饭餐桌上，八宝饭是必不可少的传统美食。舌尖上的年味八宝饭，它不仅是一道美食，更承载着丰富的文化，也是人们对美好生活的期盼和祝福的象征。 参与活动: #传年夜饭领现金#
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步骤1/7
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糯米提前半小时泡发，其他食材可按照个人口味自行搭配。
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步骤2/7
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碗底刷油，再放上红枣和葡萄干等食材，然后铺一层糯米。
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步骤3/7
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然后就这样一层红糖一层糯米的铺，但是切记不能铺满，铺2/3就可以了。
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步骤4/7
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加入开水，大概没过米2厘米就可以了。
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步骤5/7
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再次冷水上锅，水开后大火蒸约30分钟。
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步骤6/7
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揭盖后稍稍放凉，倒扣脱模即可。
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最后一步
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色泽油亮，糯米软糯香甜，分享这份甜蜜与温馨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-24
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