土豆牛腩
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步骤1/7
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牛腩焯水，沥干
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步骤2/7
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准备大葱，生姜，白酒
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步骤3/7
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锅里一点油➕两勺白糖➕姜片
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步骤4/7
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牛腩翻炒，上色
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步骤5/7
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多翻炒几下牛腩，然后➕水（没过牛腩）➕香料，➕生抽老抽蚝油，大火煮开，小火慢炖
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步骤6/7
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煮到牛腩熟透，你想要的口感，再调一下最后的味道，放入土豆胡萝卜，接着煮
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最后一步
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用珐琅锅煮的会软糯些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-28
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