糖醋藕
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步骤1/6
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藕洗干净去皮儿切薄片,放入水中浸泡十分钟
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步骤2/6
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这时候我们来调一个糖醋汁,碗里放上白糖,番茄酱,番茄沙司,再来一点白醋,来一点酱油,放点水,放一小点盐,鸡精,香油
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步骤3/6
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水开放,盐油下入藕片,快速焯一下,捞出
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步骤4/6
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锅里倒入油,倒入调好的碗汁,小火翻炒
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步骤5/6
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下入炒好的藕片,放几粒花椒,不喜欢花椒的,可以不放,大火翻炒下入水淀粉收汁
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最后一步
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小味道绝了,酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-04
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