蛋炒鱼籽
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家里池塘捞了大鲤鱼,鱼籽都有一斤多,妈妈用鸡蛋搅拌均匀,加上大蒜叶和香菜叶,煎起来太香了,你也来试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼籽加入鸡蛋液搅拌均匀
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步骤2/4
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加入大蒜叶和香菜叶搅拌均匀,加入适量盐和辣椒粉调味
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步骤3/4
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锅热烧油,加入鱼籽蛋液,中小火慢煎,煎至一面金黄,换一面煎即可
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最后一步
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出锅啦,酥脆脆的,很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-08
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