简单的蛋炒饭
妈妈牌蛋炒饭～
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步骤1/8
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葱花切小段（我的是冻的，不会影响口感，主打一个方便）
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步骤2/8
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鸡蛋打散
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步骤3/8
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热锅冷油，油热下鸡蛋，用筷子快速搅散
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步骤4/8
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加一部分葱花
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步骤5/8
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葱花炒香后加入米饭
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步骤6/8
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用铲子把米饭按压（主打一个快），炒散
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步骤7/8
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加入两勺盐，一勺味精，剩余的葱花
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最后一步
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炒均匀后盛出，准备干饭～
注意
①葱花冻不冻都可以～
②葱花多多的，真的好吃～
③如果加入火腿肠之类的配菜要在第四步放葱花之前～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-10 · 黑龙江省
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