简单的蛋炒饭
妈妈牌蛋炒饭~
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步骤1/8
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葱花切小段(我的是冻的,不会影响口感,主打一个方便)
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步骤2/8
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鸡蛋打散
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步骤3/8
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热锅冷油,油热下鸡蛋,用筷子快速搅散
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步骤4/8
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加一部分葱花
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步骤5/8
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葱花炒香后加入米饭
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步骤6/8
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用铲子把米饭按压(主打一个快),炒散
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步骤7/8
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加入两勺盐,一勺味精,剩余的葱花
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最后一步
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炒均匀后盛出,准备干饭~
注意
①葱花冻不冻都可以~
②葱花多多的,真的好吃~
③如果加入火腿肠之类的配菜要在第四步放葱花之前~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-10 · 黑龙江省
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