火腿蛋炒饭
剩饭扔了怪可惜,怎样做好吃又美味呢?今天做个简单好上手的鸡蛋火腿炒饭~~
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步骤1/6
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首先准备食材,鸡蛋打入碗中,火腿切丁备用
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步骤2/6
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锅烧油,油热下入鸡蛋炒散
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步骤3/6
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再下入切好的火腿丁继续炒香
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步骤4/6
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鸡蛋和火腿炒好后,把米饭倒入锅中,用铲子将其分散
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步骤5/6
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分散后再加入一丁点水翻炒两下,调味加适量食用盐、1勺生抽、适量鸡精,继续翻炒三五下,关火放准备好的菠菜叶翻炒几下即可出锅
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最后一步
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出锅啦,香气扑鼻而来,开炫吧
我习惯加点清水,那样食用盐容易化,最后的菠菜叶没味兼调色,也可以是小葱等,灵活运用就
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-10 · 江苏省
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