无需淀粉纯肉汉堡肉饼
此肉饼无论是做汉堡还是香煎搭配土豆泥或吐司面包都是早餐极好选择,每次多做一些冰箱冷冻保存,用时取出直接加工很方便。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉与猪肉打成泥
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉和猪肉打成泥并与佐料混合,一个方向搅拌上劲儿。(高汤冻是猪肉汤凝固后晶体,平时保存在冰箱冷藏,调馅儿用,没有可以忽略)
-
步骤3/6
点击查看大图
调好后静止10-15分钟,让其入味。然后分大小均匀,团成肉团。然后压成饼状后左右手来回在手中交替摔打起上劲定型。做后好放置油纸上利于保存。
-
步骤4/6
点击查看大图
冷锅放油煎,这次全部煎出,吃不完可以冰箱冷冻保存,用时可以微波或空气炸锅再次加热。
-
步骤5/6
点击查看大图
麦芬堡必选之一,口感不柴因加入高汤冻。吃起有汁水感。
-
最后一步
点击查看大图
早餐
调肉馅儿可以依据个人口感增加佐料,上诉佐料用量只是参考值。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 湖南省
汉堡肉饼的相关分类
汉堡肉饼的相关推荐
-
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼
211869人看过 -
汉堡肉饼
38776人看过 -
自制汉堡肉饼
34393人看过 -
【宝宝辅食12+】牛肉汉堡肉饼
140594人看过 -
汉堡肉饼
23468人看过 -
黄金比例的汉堡肉饼
62202人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5685993人看过 -
快速早餐准备奥尔良汉堡肉饼
35260人看过 -
汉堡肉饼
111516人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1574775人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4316521人看过 -
汉堡肉饼
231283人看过