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厨房小白必学，西芹炒鸡蛋

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食趣先森

西芹炒鸡蛋，简单却超美味！西芹翠绿脆爽，富含维生素与膳食纤维。鸡蛋金黄软嫩，满是优质蛋白。烹饪时，先炒鸡蛋，再下西芹，二者相融，咸香中带着清新，每一口都是营养与美味的碰撞，轻松征服全家味蕾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
西芹 5段
、
鸡蛋 3枚
、
油 20克
、
葱 1棵
、
大蒜 3瓣
、
蚝油 半勺
、
生抽 半勺
、
盐 3克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

打鸡蛋放入清水，那样炒出来的鸡蛋会特别嫩，口感非常棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-18 · 上海

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