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鲍鱼排骨虫草汤的做法

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鲍鱼排骨虫草汤

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喝汤暖身

食材清单加入采购清单

鲍鱼 5只

、

枸杞 10克

、

姜 5片

、

盐 5克

、

排骨 2块

、

虫草花一小把

、

香菇 1朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲍鱼洗净切片
步骤2/9 点击查看大图
排骨洗净（我剔骨了这样好熟）
步骤3/9 点击查看大图
香菇切片
步骤4/9 点击查看大图
虫草花泡洗
步骤5/9 点击查看大图
热油上锅，放入姜片花椒排骨翻炒断生
步骤6/9 点击查看大图
加入滚水，放入香菇盐，中火炖15分钟
步骤7/9 点击查看大图
放入虫草花，中火继续炖15分钟
步骤8/9 点击查看大图
放入鲍鱼（鲍鱼壳一起）大火煮5分钟左右
最后一步点击查看大图
撒枸杞准备出锅

小贴士

食材新鲜，不用放入太多调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-19

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