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娃娃菜肉丸汤的做法

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娃娃菜肉丸汤

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简单快速料理

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

猪肉丸 5颗

、

金针菇 30克

、

盐 1小匙

、

胡椒粉 1小匙

、

蒜头酥 1小匙

、

食用油 1勺

、

开水 500毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
娃娃菜洗净切段、猪肉丸洗净后对半切开备用。
步骤2/6 点击查看大图
胡椒粉和蒜头酥各备1小匙备用。
步骤3/6 点击查看大图
金针菇洗净后切段备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅里倒入食用油，把娃娃菜倒入翻炒2-3分钟断一下生。
步骤5/6 点击查看大图
倒入500毫升的热开水，放入猪肉丸一起焖煮，大火烧开后，盖上锅盖焖煮2-3分钟，然后放上金针菇再煮1-2分钟，最后调味依次放入胡椒粉、蒜头酥和盐调味即可盛盘。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-21

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