龙安柚子糖过年必做
过年给你的肠胃减负担就做这个吧,助消化, 止咳平喘,化痰清肺,护肤养颜,健胃润肺,补血清肠,保护心脑血管, 柚子糖里面有很多果胶,经常吃还能降低血压
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步骤1/9
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挑一个龙安柚,外皮用盐清洗干净
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步骤2/9
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柚子扒皮,肉吃了,留外皮
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步骤3/9
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削掉黄皮,白色部分切完用盐刹下
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步骤4/9
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焯水一分钟
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步骤5/9
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多清洗几遍去掉苦味,重复攥干换水,再攥干
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步骤6/9
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黄冰糖和水比例一比一
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步骤7/9
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熬成细密的小泡泡后放入攥干的柚子皮肉
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步骤8/9
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把柚子吸满糖浆之后小火炒勤扒拉,上霜后再炒三分钟,然后关火趁热再扒拉扒拉
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最后一步
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成本低,耗时间
要买长的像梨形的龙安柚子,这种瓤子厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-21
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