是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
回锅肉的做法 点击查看大图

回锅肉

浏览 1806 · 收藏 41
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国内美食精选

回锅肉是四川的一道特色传统菜肴，以五花肉为主料，先将五花肉煮至七八成熟，切片后放入锅中煸炒出油，加入青椒、蒜苗等配菜以及豆瓣酱等调料一起炒制。其特点是色泽红亮，肥而不腻，入口咸香，具有浓郁的酱香和独特的香味，是一道十分经典且下饭的家常菜。 分类: 川菜 价格: ¥35.00
食材清单 加入采购清单
猪肉 适量
、
蒜苗 适量
、
豆瓣酱、味精、油 适量
、
糖、盐，姜末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-22

换个做法

回锅肉的相关分类

老冰棍 炒菜 槐花 菠萝咕咾肉 莴苣 麻辣小龙虾 更多

回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许