肉肠厚蛋烧
肉肠的咸香与蛋的嫩滑完美融合，唤醒你的味蕾！
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步骤1/6
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食材：摊到后面发现鸡蛋不够，又再追加2颗鸡蛋，此此用了5颗鸡蛋。
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步骤2/6
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锅里放入食用油，把肉肠放入煎至两面金黄备用。
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步骤3/6
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把1勺鸡蛋液倒入锅里，肉肠放入蛋液里，然后开始卷起来。
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步骤4/6
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蛋液需要裹4-5层，这样才能固定得很好看，煎的过程需要用小火。
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步骤5/6
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厚蛋烧需要小火和耐心，这个是急不来的，全程下来估计是40-50分钟。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-25 · 广东省
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