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红烧带鱼｜鲜之绝-幹酱-美食系列

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【鲜之绝幹酱红烧带鱼】?金黄诱人，简单三步搞定！ 1️⃣ 带鱼用酱油拌匀上色，热锅少油煎至金黄✨。 2️⃣ 加姜片、葱段、鲜酱油、醉卤、幹酱，加水焖6分钟⏰。 3️⃣ 勾芡出锅，原汁原味，鲜美无比！??

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 2条

、

鲜之绝醉卤一勺

、

鲜之绝酱油一勺

、

鲜之绝幹酱半勺

、

葱姜少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
带鱼洗净，加鲜之绝酱油上色
步骤2/10 点击查看大图
上色至每块带鱼上
步骤3/10 点击查看大图
锅内加少许油
步骤4/10 点击查看大图
带鱼下锅，煎至金黄色
步骤5/10 点击查看大图
加入鲜之绝酱油，鲜之绝醉卤，鲜之绝幹酱调味
步骤6/10 点击查看大图
锅内加适量水
步骤7/10 点击查看大图
水开后，加盖煮6分钟就可以了
步骤8/10 点击查看大图
开盖后，加入淀粉液勾芡
步骤9/10 点击查看大图
鲜美的红烧带鱼就出锅开吃了
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2025-02-28 · 重庆市

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