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冬瓜片

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重庆火锅里的冬瓜片是清新解腻的特色菜品。它通常被切成薄厚均匀的片状，色泽洁白，质地水润。将冬瓜片放入火锅中稍煮一会儿，它就会变得软糯，入口即化，既能保留冬瓜本身的清甜，又能吸收火锅汤底的香辣，清爽与麻辣交织，在热辣的火锅中带来一抹别样的清新，为食客的味蕾增添一份独特的享受。 分类: 重庆火锅 价格: ¥2.00
食材清单 加入采购清单
冬瓜 400克
、
熟对虾 10个
、
高汤 150毫升
、
蒸鱼豉油 30毫升
、
酱油 8毫升
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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