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米花糖

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米花糖是流行于多地的传统小吃，发源于重庆江津。主要原料为糯米、白砂糖、花生等。糯米经高温膨化后形似雪花，与熬好的糖浆、花生碎等充分混合，倒入模具压实、切块成型。成品色泽洁白，口感酥脆香甜，米花入口即化，花生增添馥郁香气，一口下去“咔嚓”作响，是老少皆宜、备受欢迎的休闲零食。 分类: 小吃类 价格: ¥6.00
食材清单 加入采购清单
年糕 200克
、
白糖 150克
、
麦芽糖 50克
、
花生碎 120克
、
猪油 25克
、
水 140克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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