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桂花糕

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桂花糕是中国特色传统小吃，已有300多年历史，最早起源于南方地区。它以糯米粉、糖和蜜桂花为主要原料，经多道工序制作而成。其造型完整，厚薄均匀，色泽黄白分明，组织滋润松软，细腻化渣。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香，甜而不腻，不仅是日常享用的美味点心，也是节日餐桌和馈赠亲友的佳品。 分类: 小吃类 价格: ¥10.00
食材清单 加入采购清单
新良水磨糯米粉 300g
、
新良粘米粉 200g
、
易小焙白砂糖 100g
、
水 220-240g
、
易小焙红豆沙 300g
、
蔓越莓 适量
、
提子干 适量
、
桂花 适量
、
红枣 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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