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黄焖鸡/炸鸡排

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土萃美食养记

一鸡两吃，自己买只鸡做黄焖鸡和炸鸡排不香吗？
食材清单 加入采购清单
麻鸡 1只
、
土豆 1个
、
香菇 10朵
、
葱 3段
、
姜 3片
、
蒜 1头
、
花椒 20粒
、
麻椒 20粒
、
白芷 1片
、
桂皮 1小块
、
八角 2个
、
黄豆酱 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 8克
、
白糖 1勺
、
淀粉 3勺
、
十三香 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 够用就行
、
棕榈油 半锅
、
花生油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-14

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