草莓果酱
浏览 1277 · 收藏 36
将做法保存到手机
现在是吃草莓的季节，便宜了就多买点，做成果酱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
草莓一斤至两斤，去除果蒂，烂的地方，洗净控水，切小块，然后放到不粘锅或不锈钢锅里，先加一两克盐，把一部分草莓捣出汁水，小火，慢慢就出汁了，中火烧开，敞开锅盖，时而搅拌，让水分蒸发，待水分蒸发一半后再加入冰糖，再慢慢开到中火并一边搅拌，这时不能离开要多搅拌以免糊锅。柠檬一个挤出柠檬汁，待果酱水分蒸发到果酱浓稠跟酸奶状，就可以把柠檬汁倒进去，搅拌关火，稍微晾凉，趁热流动时可以放入无水无油的瓶里，密封保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-16 · 河北省
换个做法
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
减脂餐简约版主打一个香字
17755人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#来一锅极地海鲜的乱炖我就不信你不馋
101347人看过 -
自制无添加草莓酱
1457723人看过 -
烤秋梨｜空气炸锅美食
137412人看过 -
柠檬鸡丝，夏日减脂餐，好吃不怕胖
588957人看过 -
自制蓝莓酱
605576人看过 -
#女神野餐记#生椰拿铁
132611人看过 -
生椰拿铁
276341人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
136234人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2063020人看过 -
玉米粉蒸槐花#520，美食撩动TA的心！#
556548人看过 -
极致拉丝！超级好吃的手撕吐司面包
191445人看过
