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草莓土豆泥的做法的做法

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草莓土豆泥的做法

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草莓土豆泥的做法：节日和孩子生日做这个菜喜庆，好看又好吃。参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

草莓适量

、

土豆 1个

、

白糖 2勺

、

淀粉一丢丢

、

菜籽油一丢丢

、

鹰嘴熟豆粉适量

、

绿色食品色素一丢丢

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗草莓加－勺面粉
步骤2/12 点击查看大图
水中泡一泡
步骤3/12 点击查看大图
草莓表面凹凸不平，用面粉洗出黑水，清水洗两遍，沥干水分待用。＇
步骤4/12 点击查看大图
土豆切片蒸15分钟，筷子轻松戳透。
步骤5/12 点击查看大图
土豆剥皮用勺背压成泥状
步骤6/12 点击查看大图
草莓切片摆盘
步骤7/12 点击查看大图
土豆泥加绿色食品色素和熟鹰嘴豆粉，和了一个绿色面团。
步骤8/12 点击查看大图
绿色面团擀成薄片，蛋糕纸剪的叶图片放面饼上，花边剪子剪叶，这样剪出的五个叶大小均匀。
步骤9/12 点击查看大图
在摆好的草莓上（注：把土豆泥装小碗中，倒扣在摆好的第一层草莓上）土豆泥上摆五片草莓片形成一朵花。
步骤10/12 点击查看大图
绿叶装饰一下
步骤11/12 点击查看大图
锅中喷点油加点白糖溶化，淀粉勾一个薄芡。
最后一步点击查看大图
薄芡浇在草莓土豆泥上

小贴士

这个菜山药做上更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-21 · 北京市

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