云南春日宴~香椿芽面
香椿芽,因为与核桃芽长得相似,常常核桃芽被当做香椿芽摘下来,两者区别,香椿芽为红色,核桃芽为绿色,香椿芽有自己独有的香气,实在不会采摘之时抚摸一下闻一下便知。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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起锅烧水 下入香椿芽 加入油 盐
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步骤3/9
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捞出 切碎另外起锅 加入切碎的香椿芽
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步骤4/9
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加入肉沫 调料
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步骤5/9
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用焯香椿芽的水煮面条
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步骤6/9
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捞出 面条呈现绿色为正常
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步骤7/9
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汤准备好 面条捞出 加入生抽
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步骤8/9
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面条碗里倒入香椿芽肉汤
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最后一步
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开炫啦
不需要加入其他调料已经出彩 保留原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-22 · 云南省
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