普宁豆干
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步骤1/10
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准备两块豆干
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步骤2/10
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切小块
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步骤3/10
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锅里倒入适量的食用油，待油温有点七分热，把豆干平铺在锅里，小火煎
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步骤4/10
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在煎的过程中，不要频繁翻，待看到下面有金黄颜色的时候再翻面
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步骤5/10
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一面煎完，再煎另外一面。如果不喜欢酱油的，这个步骤就可以完成了。装盘后，可以沾酱油 辣椒等去吃就可以了。
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步骤6/10
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三勺酱油加水，根据喜欢的咸淡去加酱油，水小半碗就可以
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步骤7/10
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中小火焖几分钟，汁水不能全收完
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步骤8/10
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豆干完全吸收入汁
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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加点绿点缀一下，好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-22 · 广东省
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