西芹炒鳗鱼干
-
步骤1/9
点击查看大图
年前的鳗鱼干，总得想办法消耗掉。
-
步骤2/9
点击查看大图
淡盐水浸泡一个晚上，清洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
西芹清洗干净后改刀切一下
-
步骤4/9
点击查看大图
放入电饭煲煮饭时一起蒸一下取出
-
步骤5/9
点击查看大图
将鱼刺剔除，切切切
-
步骤6/9
点击查看大图
放少许油，将西芹入锅翻炒断生
-
步骤7/9
点击查看大图
放入鳗鱼肉
-
步骤8/9
点击查看大图
料酒去腥，外加刚蒸出的水，炒之收汁
-
最后一步
点击查看大图
不要加盐，就这样盛出开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-30 · 上海市
西芹炒鳗鱼干的相关分类
西芹炒鳗鱼干的相关推荐
-
板栗南瓜乌鸡汤
164622人看过 -
凉拌腐竹～夏日清爽凉菜
13920540人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
883133人看过 -
煎烤深海鱼
107974人看过 -
香炒蒜苔牛肚丝
134041人看过 -
小炒猪舌
111570人看过 -
桂圆红枣洋参蛋
319905人看过 -
红烧金枪鱼
56849人看过 -
白面馒头
3100094人看过 -
干烧鸡腿
18861人看过 -
牛奶西米露
61844人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5717935人看过
