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新疆大盘鸡

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菜娃的厨房日记
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10~30分钟   |   切墩(初级)
主料：三黄鸡 用量：半只
、
辅料：土豆 用量：1个
、
辅料：红辣椒 用量：2个
、
辅料：青辣椒 用量：2个
、
洋葱 1个
、
大葱 半根
、
辅料：生姜 用量：20g
、
辅料：蒜头 用量：20g
、
辅料：香叶 用量：1g
、
辅料：八角 用量：3g
、
白芷 适量
、
桂皮 适量
、
辅料：生抽 用量：20g
、
老抽 适量
、
辅料：盐 用量：适量
、
辅料：鸡精 用量：4g
、
辅料：白糖 用量：2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-02 · 河南

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