春日美食,蒸榆钱苦累。
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榆钱,盐,蒜泥
、
白面,棒子面
烹饪步骤
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步骤1/3
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春天采摘的新鲜榆钱,是大自然的馈赠。洗净,就这样生着吃,入口散发着青草的幽香味,还有 一丝丝的甜香,清香爽口。
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步骤2/3
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洗净的榆钱洒点盐拌匀,开始洒白面适量,沾满榆钱即可,再稍稍放点棒子面,为了不粘口,吃起来爽立。充分拌匀后,开锅上锅蒸10分钟。
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最后一步
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蒸熟后就是这个样子的,看着绿嘤嘤的,吃起来有点筋道,有清香味。沾点符合自己口味的调料蒜汁,春日美食,养生减脂餐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03
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