白馒头
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250g面粉，2.5g酵母，125ml温水，5g白糖，2g盐，一点点油
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
厨师机和面模式-13min
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步骤2/4
发酵-38度 1h
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步骤3/4
手动拍打排气后，揉面，热水蒸屉二次发酵
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最后一步
蒸13分钟，放3分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-04
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