地中海黑松露酱风味鳕鱼
不用去米其林餐厅,在家就能轻松复刻地中海黑松露风味鳕鱼!把鳕鱼煎到外皮酥脆、内里嫩滑,每一口都像在海边邂逅温柔海风。点睛之笔是那勺百山祖黑松露酱,馥郁香气瞬间为鳕鱼注入灵魂,深海美味与顶级菌香完美交融。再搭配酸甜爆汁的小番茄,清新解腻。简单几步,就能将高级餐厅同款美味端上自家餐桌,轻松享受地中海风情。别犹豫,快动手试试!
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步骤1/10
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鳕鱼擦干水分
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步骤2/10
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简单煎一下鳕鱼取出
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步骤3/10
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加入甜椒和番茄碎翻炒
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步骤4/10
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加入一些朗姆酒
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步骤5/10
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加入黑胡椒和玫瑰盐
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步骤6/10
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下入鳕鱼小火煎制
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步骤7/10
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黑松露酱加一勺
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步骤8/10
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绝对不能少的加黑松露酱步骤
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步骤9/10
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放入迷迭香蒜碎欧芹碎
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-06
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