香浓芝士焗加拿大北极虾
简单点，芝士的浓郁香气充斥整个房间，入口Q弹鲜嫩，虾肉甜甜超级好吃，这道快手菜保证让你胃口大开。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
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步骤1/9
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加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是'块冻'的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
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步骤2/9
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北极虾沿着背部剪开去壳留着头尾。
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步骤3/9
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平放在盘子里。
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步骤4/9
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调制酱：蛋黄酱、白糖、蛋黄搅拌均匀。
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步骤5/9
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涂在虾背上。
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撒上芝士碎。
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放入预热好的烤箱160度，5-8分钟。
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步骤8/9
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出锅后，撒上黑胡椒碎。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-08 · 北京市
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