蒸肉包
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步骤1/8
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45度温水激活酵母，搅拌均匀
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步骤2/8
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加入面粉揉成面团盖好发酵
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步骤3/8
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肉馅中加入提前一小时泡好的葱姜花椒水，只要水
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步骤4/8
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加入调料，肉馅拌匀后最后加入食用油
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步骤5/8
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案板撒面粉，把发酵好的面团取出揉匀排除气体
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步骤6/8
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擀成四周薄中间厚的面皮
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步骤7/8
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包成自己喜欢的形状，锅里加水屉布打湿，摆好盖盖子，20分钟时间让包子再次发起来，然后再开火
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最后一步
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开锅蒸10-15分钟，关火闷5分钟出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-08
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