黑松露香草牛排
谁懂在家复刻米其林牛排的快乐!周末不想出门人挤人,就花几十块买块牛排,准备点薄荷、欧芹,再加上灵魂黑松露酱,轻松开启一场舌尖上的米其林之旅。牛排煎至恰到好处的熟度,切开是漂亮的粉红色,鲜嫩多汁。黑松露酱独特的香气瞬间弥漫整个厨房,搭配清新的薄荷、欧芹,每一口都是层次丰富的享受。做法简单不翻车,厨房小白也能秒变大厨,赶紧试试!
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步骤1/7
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薄荷和欧芹切碎
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步骤2/7
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将两个绿色的用盐、蒜、欧芹碎调味
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步骤3/7
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牛排撒薄盐腌制
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步骤4/7
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蒜等搭配煎好牛排
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步骤5/7
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7-8分切好牛排备用
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步骤6/7
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抹些青酱在上面
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最后一步
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在最上面抹一层黑松露酱,摆好盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-11 · 浙江省
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