清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲈鱼处理干净,鱼身划几刀,抹盐、料酒,放姜片、葱段腌制15分钟。
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步骤2/3
水开后,鲈鱼连盘入锅,大火蒸8至10分钟后取出,倒掉盘中汁水,捡去葱姜。
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最后一步
鱼身放葱丝、淋蒸鱼豉油,再浇上热油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-13 · 山东省
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